KontaktPostkastOpiinfosysteemPraktikabaasMoodleFacebookPicasa
Kutse heast koolist

Toiduvalmistamine: isetehtud vorstid

Registreeri koolitusele!

Kellele: kõigile toidutegemise huvilistele ja toitlustusega tegelevatele ettevõtetele
Aeg: 23.11.2017 kell 14.00-20.00.
Maht: 8 akadeemilist tundi
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus, Niidupargi tn. 12, B-korpus, õppeköök

Eesmärk: omandada teadmised ja oskused vorstide valmistamise tehnoloogiatest ja valmistada erinevate täidistega vorste.

Koolituse tulemus:
Teab toitude valmistamise tehnoloogiat
Oskab valmistada erinevaid vorste.

Kursuse teemad:
- Vorstide valmistamise tehnoloogia.
- Erinevate vorstide toorained, koostisosad ja nende kvaliteet.
- Kartuli-, hakkliha-, tangu-, seene-, hapukapsa-, räime- ja verivorst jpm.

Koolitaja: Ingrid Ploom, PKHK koka eriala kutseõpetaja
Grupi suurus: miinimum 8 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab  koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus: 50 EUR
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info:
Telefon 44 51 968, 53 446 945,   This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

PÄRNUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS | Niidupargi tn 8//12 | Pärnu | 80047 | tel +372 4427888 | parnumaa[at]hariduskeskus.ee